意大利麵

煮意大利麵的材料是依照自己的口味来佩料，我反而覺得西方人的材料不大適合我们家的味蕾，所以煮这道麵都是他们所喜爱吃的材料,当然從中都少不蕃茄，红红的蕃茄肯定为这道麵添加不少分哦。



本来对烫麵一窍不通的我，都是從網友那兒学来的，真的很感恩他们无限的分享，從不會到会的经历，從失敗到成功的一点一滴，我必经去体會，成功的满足感非筆所能形容的。

食谱如下：

肉碎，罐頭磨茹（切小片），小蝦，小磨菇，大洋葱，蒜茸，少许雞瞐粉，蕃茄一粒，蕃茄酱（適量），糖-一小匙，盐適量

意大利麵-依个人適量

烧热水，加入少许盐，放入麵條八分鐘，然后蓋上蓋五分钟，拿出来濾亁水份，備用。

烧热一大匙油，把已加入玉米粉，胡椒粉，盐，醫油的肉碎炒至香，盛起備用。

另外烧热一大匙油，加入蒜茸和已切碎的大洋葱，加入以上的材料，再加入已備好的肉碎，煮至浓爲止。

把以上已煮好的材料，加入已擺放在碟子上的麵條，便可以享用了。