每次想做一些糕点給孩子享用，就是伤透腦筋,他们偏爱吃甜的食品，而我却排拆这类的食物，天下父母心，孩子想要吃的糕点，媽媽们一定会實现他们的慾望，不是吗，媽媽们？ 食譜如下：~ 香蕉～70gm , 煉奶～30gm , 奶油～65gm , 糖～50gm , 蛋黄～1个 ,低筋麵粉～90gm ,小蘇打粉～1l8小匙 ,可可粉～10gm 做法～ 1. 用叉子將香蕉壓成泥狀，加入煉奶用汤匙 撹匀。 2. 奶油在室溫软化后，加入糖粉，加入蛋黄以快速拌合。 3. 加入做法1,同时加入麵粉，蘇打粉及可可粉拌合。 4. 將麵糊刮入指模内約八分满，以上下火180C烘烤约20~25分鍾。 食譜来自孟老师。
Published with Blogger-droid v1.6.8
No comments:
Post a Comment