年糕

你想吃年糕不过又怕甜的话，这个食谱一定会適合不过了，先把年糕切片，再把竽頭切薄片，然后凖備適量的麺粉加水，形成麵糊。

鍋里烧热油，把切片的年糕和竽頭重叠在一起，再沾裹麵糊，炸至金黄色即可。