雞精蒸甘榜雞

这是一道很清甜的佳肴，不喜欢雞精味的朋友都能接受，也许是加了一些材料才不会那么重味道，做法也非常简單，蒸一蒸，就可以上桌了。

喝出好健康，吃出好口味，我想是每一位妈咪都很堅持的理念，当你在煩腦今晚想要煮什么佳肴时，不妨试一试吧，一定會让你有意外的驚喜哦！

冬虫草雞精：具有补肾润肺，益气生津，延缓衰老，提高人体的免疫力的作用。

食谱如下：~

甘榜雞半隻，麦五片，杞子一大匙，雞精一瓶，醫清一大匙，雕興酒一大匙

做法：~

1. 雞飞水，備用，把醫淸和雕興酒加入備用的雞腌制一小时，

2. 把全部材料放入蒸盘里，用中火蒸至四十五分钟到一个小时。

我个人覺得杞子在半个小时之后加入會比较不会烂，也比较上色。